Esta páxina trata dunha planta, para a parroquia de Galicia véxase Sésamo, Culleredo.O sésamo (Sesamum indicum) é unha planta cultivada polas súas sementes ricas en aceite, que se empregan en gastronomía, como por exemplo no pan para hamburguesas. Tamén é empregado para a elaboración de doces. É orixinario da India e de África, dende onde chegou a América transportada polos escravos, os cales utilizaban as súas sementes para espesar e dar sabor aos pratos.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Esta páxina trata dunha planta, para a parroquia de Galicia véxase Sésamo, Culleredo.O sésamo (Sesamum indicum) é unha planta cultivada polas súas sementes ricas en aceite, que se empregan en gastronomía, como por exemplo no pan para hamburguesas. Tamén é empregado para a elaboración de doces. É orixinario da India e de África, dende onde chegou a América transportada polos escravos, os cales utilizaban as súas sementes para espesar e dar sabor aos pratos. Nos estados sureños dos EUA e no Caribe, onde o sésamo foi introducido por escravos africanos, coñécese polo seu nome africano: benne.Cerca dun terzo do sésamo importado por EUA de México é adquirido por McDonald's para usar en comidas (The Nut Factory 1999).As mulleres da antiga Babilonia comían halva, unha mestura de mel e sementes de sésamo, para prolongar a súa xuventude e beleza; e os soldados de Roma facían o mesmo para aumentar a súa fortaleza e enerxía.↑ Definicións no Dicionario da Real Academia Galega e no Portal das Palabras para sésamo.↑ Food, Industrial, Nutraceutical, and Pharmaceutical Uses of Sesame Genetic Resources<↑ Positive Health Magazine - Article Abstract
dbpedia-owl:binomialAuthority
dbpedia-owl:class
dbpedia-owl:division
dbpedia-owl:family
dbpedia-owl:genus
dbpedia-owl:kingdom
dbpedia-owl:order
dbpedia-owl:subtitle
  • Sésamo
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 120237 (xsd:integer)
http://gl.dbpedia.org/property/binomial
  • Sesamum indicum
http://gl.dbpedia.org/property/binomialAuthority
http://gl.dbpedia.org/property/classis
http://gl.dbpedia.org/property/divisio
http://gl.dbpedia.org/property/familia
http://gl.dbpedia.org/property/genus
http://gl.dbpedia.org/property/imageCaption
  • Sésamo
http://gl.dbpedia.org/property/imageWidth
  • 250 (xsd:integer)
http://gl.dbpedia.org/property/name
  • Sésamo
http://gl.dbpedia.org/property/ordo
http://gl.dbpedia.org/property/regnum
http://gl.dbpedia.org/property/species
  • S. indicum
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Esta páxina trata dunha planta, para a parroquia de Galicia véxase Sésamo, Culleredo.O sésamo (Sesamum indicum) é unha planta cultivada polas súas sementes ricas en aceite, que se empregan en gastronomía, como por exemplo no pan para hamburguesas. Tamén é empregado para a elaboración de doces. É orixinario da India e de África, dende onde chegou a América transportada polos escravos, os cales utilizaban as súas sementes para espesar e dar sabor aos pratos.
rdfs:label
  • Sésamo
owl:sameAs
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Sésamo
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of